Ce soir, c’est gratin de courgette et salade de pommes de terre tiède aux gésiers.

Parfait pour finir un reste de pommes de terres de la raclette du WE!

À vos listes:

  • 5 petites pommes de terre
  • Gésiers (50g par personnes)
  • Oignons ou échalotes ciseles
  • Persil
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
  • Huile de colza ou de tournesol.         
  • 4 à 5 courgettes
  • 4 vaches qui rit
  • Crème liquide 15 pourcent
  • 2oeufs
  • Ail
  •  1 cuillère à soupe de farine
  • Sel et poivre 

Bonnes courses…

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